例如在韩国有一家操纵动物为主题设想的咖啡厅

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例如在韩国有一家操纵动物为主题设想的咖啡厅

发布时间:2019-11-13

  “主题餐饮空间”这一概念最早发源于欧洲,从20世纪90年代才逐步在我国兴起。在中国自古便有“民以食为天”的说法,《礼记》中也有“饮食男女,人之大欲存焉”的记录,足以看出食对人们的主要性。餐饮空间设想的主题分类。

  中国是一个多民族国度,有丰硕的民族文化及多样的地区特征,饮食文化不着边际各有所长,为我们的主题餐饮供给了丰硕的设想元素。我们能够把有强烈标识性的、有地区特色和名族性的文化主题元素使用到设想的空间里,来丰硕我们的空间载体,以此实现出格的空间空气,让人们在就餐情况中体验到别具一格的文化气味和纷歧样的直观感触感染。而如许充满地区特征的主题空间引入也包罗外国餐饮及文化。例如西餐厅、日本餐厅等,都是通过对餐厅空间的设想,传布一种特有的地区性文化。

  “回弃世然,亲近天然”不断都是人们热议并追崇的话题。人类源自于天然并倾慕于糊口在天然之中,大天然千变万化的形式与布局赐与了设想师络绎不绝的灵感和创意。在主题餐饮空间的设想中,亲近天然的设想不断颇受追捧。

  一是间接来历于大天然中的各类元素提取的主题,如动物、动物、气候、山峦等。例如在韩国有一家操纵动物为主题设想的咖啡厅,操纵仿照动物保存的天然情况及各类野活泼物抽象粉饰整个空间,使人们仿佛置身于大天然中品尝咖啡,感遭到充实的休闲放松。在寒冷的北极圈地域,也有用冰雪作为主题的餐饮空间,整个空间包罗家具和粉饰物都用冰雕砌成,给人以最天然原始的冰雪体验。

  二是以天然风光或情况为元素,将天然情况中的丛林、山峦、海洋等按比例设置到室内空间,以至模仿天然届的天气前提衬托氛围。例如海底餐厅的设想,让人们在就餐过程中通过庞大的通明玻璃可抚玩到玻璃外的海底动物,大大吸引了消费者的眼球。

  三是操纵动物形态等仿生形式来进行主题空间的设想。对天然界生物的某一形态提取来使用到设想上的做法也十分遍及。例如悉尼歌剧院的外观形态是以贝壳为原型,室内空间则以庞大的壳体围合而成。以天然为主题的空间设想既合适现代人的审美及精力需求,又传达了绿色低碳的设想理念,同时也是将来室内主题空间设想的成长趋向。

  时代在前进,将来设想充实展示了人们对将来科技的瞻望与使用,这一方面是在设想材料和手艺上加以立异,另一方面则是在设想理念和思维上的立异。在充满立异手艺概念的主题空间里,比拟于原始材料,设想师们更情愿测验考试更新、更环保、以至材质更轻盈坚忍的新材料,包罗节能环保灯光的利用和绿色无污染涂料的开辟,以及天然材质的收受接管操纵等。澳门新莆京娱乐网站而在理念上的立异,则摒除了习用的保守框架布局室内空间,取而代之的是流线型或者异型空间,让人设身处地发生一种科幻超现实的奇奥感触感染。将这类概念主题的设想使用到餐饮空间里,会吸引更多的年轻人。